piggapeggy

Sesambröd LCHF

Ett bröd som cirkulerar runt på internet nu är detta sesambröd. Jag bakade det för första gången igår kväll och det var ett av de allra godaste bröden vi har provat. Dessutom var det otroligt smidigt och snabbt att baka så det är ju helt perfekt till en helgfrukost eller till en soppa som vi hade igår:)
 
Ingredienser ca 10 bitar:
  • 1 msk fiberhusk
  • 2 dl skalade sesamfrön
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl riven ost
  • 3 ägg
 
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser plus ost. Tillsätt äggen och rör ihop till en jämn massa. Häll massan på en bakpappersklädd plåt. Bred ut massan tunt (min kaka blev 30x25 cm) med en slickepott eller använd en bit plastfolie och brödkavel. Grädda i 225 grader i 8 min. Låt svalna och skär i lämpliga bitar. 
LCHF - glutenfritt - lavkarbo - recept
Instagram myTaste.se 1
Instagram