Fisk i ugn med gräddsås & bacon LCHF
Lördag förmiddag är alltid skön tycker jag. Morgonrocken är på och det finns ingen stress att klä på sig för att komma iväg till jobbet. Det är ju sååå skönt att bara mysa runt på det viset även om det här ofta innebär att jag inte kommer i kläderna före lunch. Och så länge det inte kommer någon på besök så går det ju hur bra som
helst :)
Till middag idag lagade jag lite fisk i ugnen som jag serverade tillsammans med stekt blomkålsris. Vi är lite dåliga på att äta fisk så jag har lovat att nu försöka bjuda på det minst en gång i vekcan. Får väl se om jag kan hålla det löftet...
Ingredienser:
- 400 gram torskfilé
- 3 dl vispgrädde
- 1 paket tärnat bacon (ca 140 gram)
- 3 msk chilisås
- 0,5 dl dill
- 1 msk pressad citron eller lime
- Salt och vitpeppar
Gör så här:
LCHF -
LCHF-fiskgratäng -
fisk i ugn -
lavkarbo -
recept -
torsk
