piggapeggy - lchf

Hej igen ! Jag har varit lite slö och inte skrivit här på ett tag men nu ska det bli lite bättre ordning igen. Ikväll skulle vi ha räkmackor och brödet var slut så jag provade att göra bröd i micron. Maken skakade på huvudet och undrade hur jag skulle kunna göra bröd på 2 minuter men han blev helt tyst när han smakade det och bad faktiskt om mer :)

 

Jag tycker att det var väldigt gott att äta halvvarmt och har inte provat att spara det över natten eftersom allt blev uppätet. 

 

Ta en djup tallrik, vispa ett ägg, tillsätt1 dl mandelmjöl, lite salt och 25g smält smör och ställ in i micron i 2 minuter.